夏日飲食清爽無負擔－乾煎干貝鮮蝦沙拉

Written By 江煥華 Huan Hua Chiang

下午開始打雷下雨只好採人造光，右上方架燈逆光拍攝＋左下方珍珠版反射光消除干貝前方陰影。
食材：宏宸生鮮進口干貝；老婆堂哥在台南養殖的白蝦數尾；木新市場買的小番茄&蘿美生菜；自家陽台種的九層塔；黑胡椒
油醋醬：橄欖油4匙＋檸檬汁2匙＋芥末籽醬1匙＋蜂蜜1匙

江煥華 Huan Hua Chiang https://huanphoto.com
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